Introduction


Nous avons décidé de travailler sur les fluides non-newtoniens, et en particulier sur le mélange eau/maïzena après avoir visionné des vidéos sur le sujet. Voici les vidéos qui nous ont interpellés à tel point d'en faire notre TPE :

 


Nous avons donc réalisé des recherches et des expériences afin de répondre à notre problématique, qui est la suivante :

 

Comment un fluide, tel que le mélange eau/maïzena, peut être à la fois liquide et solide ?